LOVEKITCHEN.ME

Ризотто зі зморшками та молодою кропивою — це про весну в тарілці. Гриби зморшки додають страві яскравого смаку та аромату, а кропива — кольору й свіжості. У цьому рецепті я покажу, як приготувати ризотто легко, правильно і дуже смачно. І так, для цього рецепту підійдуть будь-які гриби родини зморшкових.

Справжнє втілення італійської простоти та досконалості. Аромат свіжого базиліку, пікантний смак Пекоріно Романо та ніжна текстура пасти

Прогулянки лісом, пошук найкрасивіших білих грибів — це справжня магія. Білі гриби завжди були для мене не просто інгредієнтом, а справжнім

Зазвичай, ризотто готують на овочевому або м'ясному бульйоні, але в цьому випадку, я брала просто воду. Мені хотілося, щоб смак чорниць та с

Була в мене історія, коли в італійському ресторані, де шеф-кухарем є італієць, мені подали сир бурата холодним...

Ідеальні фрикадельки з індички та шпинату у томатному соусі — рецепт, що здивує навіть найвибагливіших гурманів! Соковиті, ніжні та легкі

Якщо ви вже не знаєте що приготувати з цукіні - готуйте карпачо! Карпачо з цукіні, це смачна та корисна сезонна закуска, що обов'язково вам

Хочете приготувати щось швидке, вишукане й надзвичайно ароматне? Ця паста з в'яленими томатами та чебрецем - ідеальне рішення!

Щоразу, коли я готую в’ялені томати вдома, кухня наповнюється ароматом, який нагадує про літо. І хоч процес дуже простий

Це ідеальний вибір для обіду або вечері, щоб насолодитися улюбленим смаком сезонних томатів.

Список інгредієнтів (на 4 порції): 30 г часнику, 30 листочків шавлії, оливкова олія (скільки знадобиться), 300 г риса арборіо ...