top of page

LOVEKITCHEN.ME

Олена_Прохорчук_фото.JPG

ВІТАЮ! Я ОЛЕНА ПРОХОРЧУК!

Багато років я досліджую оригінальні смаки й мистецтво приготування автентичних страв. У своєму блозі я допоможу вам розібратися, якими насправді мають бути ті чи інші страви та познайомлю з різними кулінарними техніками, аби ви могли з легкістю готувати смачні й красиві страви на власній кухні!

КНИГА-САМОВЧИТЕЛЬ З ВИПІЧКИ ХЛІБУ НА ЗАКВАСЦІ

КНИГА-САМОВЧИТЕЛЬ З ВИПІЧКИ ХЛІБУ НА ЗАКВАСЦІ

PASTA та соуси

PASTA та соуси

РАДЖУ СПРОБУВАТИ

НАЧИНКА З ЛІВЕРУ (ПОТРОХІВ), ПІДХОДИТЬ ДЛЯ ПИРІЖКІВ ПИРОГІВ, ВАРЕНИКІВ ТА НАЛИСНИКІВ

ШИПШИНОВИЙ ЧАЙ

Дуже простий рецепт приготування томатного соку, томату-пюре та томатної пасти в домашніх умовах.

ЯК ПОЧИСТИТИ ПОМІДОРИ?

ОГІРКИ ЛІТНІ (малосольні)

ТРАДИЦІЙНІ УКРАЇНСЬКІ ВАРЕНИКИ НА ПАРУ

ЯК ВАРИТИ ЯЧНУ КАШУ

ВАРЕНІ СИРНИКИ З КОКОСОМ

ВАРЕННЯ З ПЕЛЮСТОК ТРОЯНДИ

ВАРЕННЯ З РУМБАМБАРУ

ГРИБИ ЗМОРШКИ, ФАРШИРОВАНІ

СИРНА ПАСКА З РОДЗИНКАМИ (рецепт без яєць)

ПРИКРАШАЄМО ВЕЛИКОДНІ ПАСКИ

УНІВЕРСАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ СОЛОДКОГО ПІСОЧНОГО ТІСТА (холодний спосіб)

Olena Prokhorchuk

10 вер. 2021 р.

УНІВЕРСАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ СОЛОДКОГО ПІСОЧНОГО ТІСТА (холодний спосіб)

Існує декілька способів приготування пісочного тіста - "теплий" та "холодний". І як ви вже здогадалися з назви, нижче я буду знайомити ...

НАЙКРАЩИЙ СПОСІБ ДОЇСТИ ВЕЛИКОДНІ ПАСКИ, БАБИ ТА ПАПУШНИКИ.

Olena Prokhorchuk

5 трав. 2021 р.

КОРИСНІ ПОРАДИ

НАЙКРАЩИЙ СПОСІБ ДОЇСТИ ВЕЛИКОДНІ ПАСКИ, БАБИ ТА ПАПУШНИКИ.

З чого це зроблено: знадобляться лише паска та тостер

ПРИКРАШАЄМО ВЕЛИКОДНІ ПАСКИ

Olena Prokhorchuk

19 квіт. 2021 р.

ПРИКРАШАЄМО ВЕЛИКОДНІ ПАСКИ

Простий спосіб прикрасити паски меренгою

ВЕЛИКОДНЯ ПАСКА БЕЗ ЗАМІСУ (ВЕЛИКОДНЯ БАБА)

Olena Prokhorchuk

18 квіт. 2021 р.

ВЕЛИКОДНЯ ПАСКА БЕЗ ЗАМІСУ (ВЕЛИКОДНЯ БАБА)

Дуже простий рецепт Великодньої баби з покроковими фото. Рецепт підходить як для приготування на заквасці, так і для приготування на дріж...

Як активувати суху закваску Lovekitchen.me

Olena Prokhorchuk

7 квіт. 2021 р.

Як активувати суху закваску Lovekitchen.me

Покрокова фото інструкція

Пухнастий шоколадний бісквіт

Olena Prokhorchuk

30 груд. 2018 р.

Пухнастий шоколадний бісквіт

З чого це зроблено: яйця, цукор, борошно, какао, розпушувач та сіль.

Швидкий пиріг з яблуками

Olena Prokhorchuk

13 груд. 2018 р.

Швидкий пиріг з яблуками

Дуже простий покроковий рецепт яблучного пирога від моєї мами.

Вівсяне печиво з горіхами

Olena Prokhorchuk

7 груд. 2018 р.

Вівсяне печиво з горіхами

З чого це зроблено: вівсяні пластівці або борошно, горіхи, цукор, вершкове масло, яйця, розпушувач.

Цитриновий тарт

Olena Prokhorchuk

14 лист. 2017 р.

Цитриновий тарт

З чого це зроблено: пісочне тісто, цитрини, вершки, яйця, цукор, сметана.

ПРОСТА МОЛОЧНА БУЛКА (рецепт на заквасці)

Olena Prokhorchuk

25 серп. 2017 р.

ПРОДУКТИ ТА ПРИЛАДДЯ

ПРОСТА МОЛОЧНА БУЛКА (рецепт на заквасці)

Дуже простий і смачний хліб на заквасці. Для рецепта найкраще використовувати біле "сильне" борошно і пшеничну закваску. У цьому рецепті я

Ожиновий тарт

Olena Prokhorchuk

30 серп. 2016 р.

Ожиновий тарт

За цим само рецептом ви можете приготувати пиріг не лише з ожини, а з будь-яких ягід і навіть пиріг з румбамбару.

Чорничний пиріг

Olena Prokhorchuk

28 черв. 2016 р.

Чорничний пиріг

склад: чорниці, сметана, яйця, ваніль, борошно, вершкове масло,сметана, цукор, сіль.

ХЛІБЦІ З ВІВСЯНИХ ВИСІВОК

Olena Prokhorchuk

11 вер. 2013 р.

ХЛІБЦІ З ВІВСЯНИХ ВИСІВОК

З чого це зроблено: вівсяні висівки, пшеничні висівки, яйця, зелень, часник, сіль та перець.

bottom of page