Гавайские тазики

Ніколи не їж більше,
аніж можеш підняти...

Місс Піггі, героїня Маппет-шоу

Огляд блендеру BAMIX SWISSLINE SILVER M200, та рецепт домашнього майонезу на червоному вині

BAMIX - це не просто блендер, це цілий кухонний комбайн, без якого я вже просто не уявляю свою кухню. Існує кілька модифікацій, вони відрізняються один від одного потужністю і наявністю комплектуючих, але усі комплектуючі можна придбати окремо від блендера. Більш докладно про всі комплектації, можна прочитати на сайті офіційного представника BAMIX в Україні — компанії SWIT.UA. На сайті компанії також є магазин в якому можна придбати блендер за найвигіднішою ціною та з офіційною гарантією від виробника. Для того, щоб відвідати сайт — просто перейдіть за посиланням https://goo.gl/ntZKcD .


В мене блендер Bamix SwissLine Silver M200 (він на фото нижче), про нього я і розповім.

 

характеристики блендеру BAMIX SWISSLINE SILVER M200 :

  • Потужний двигун змінного струму 200 Вт / 230V

  • Подвійна ізоляція

  • Два безпечних вимикачі з м'якою окантовкою

  • Корпус сріблястого кольору, чорний спіральний шнур EU

  • 2 режиму швидкості: 12 000 і 17 000 об. / Хв.

  • Сертифікати безпеки

  • Всі деталі, які входять в контакт з їжею, зроблені з високоякісних матеріалів, що не мають запаху, не надають присмаку та є повністю безпечними при приготуванні їжі. Усі деталі блендера дуже легко миються (просто під струменем води), не вбирають колір і запах

 

Комплектація блендеру BAMIX SWISSLINE SILVER M200


1. Підставка

Мій блендер продавався разом з підставкою — вона одночасно служить боксом для зберігання всіх насадок, це дуже зручно і дозволяє економити місце на кухні.


2. Подрібнювач

Продемонструвати можливості подрібнювача, я вирішила на прикладі сушеної меліси, яку я люблю використовувати не тільки у чай, а ще і як спецію до різних страв.

Попередньо висушивши мелісу, я склала її у чашу подрібнювача та змолола протягом хвилини. Як бачите, листя подрібнилося добре, а ось стебла залишилися стеблами.

3. Розтирочний диск

Далі я встановила у подрібнювач розтирочний диск та протримала блендер включеним протягом хвилини. Потім просіяла те що вийшло через сито (у якому нічого не лишилося, бо уся меліса, разом з сухими гілочками, перетворилася на пил).

Подрібнювач також може служити кавомолкою, з його допомогою можна робити домашню цукрову пудру, молоти горіхи, робити усілякі приправи тощо. А скориставшись розтирочним диском, можна перетворити на пил навіть мускатний горіх, або навіть одненьку горошину перцю.

4. Багатофункціональна насадка-ніж

Це універсальна насадка, за допомогою якої ви можете зробити пюре майже з чого завгодно. Щоб показати вам як вона працює, я навмисне вирішила подрібнювати груші, щоб ви могли порівняти два результати. На фото нижче груші подрібнені блендером bamix з універсальною насадкою, а в моєму рецепті рецепт морозива з груш я роблю усе те саме, тільки іншим блендером (теж потужним), і різниця величезна я вам скажу.


5. Насадка для змішування

Якщо ж вам захочеться ще більш однорідної, кремової консистенції — скористайтеся насадкою для змішування.

6. Насадка для рубки м'яса

Насадка для рубки м'яса дуже добре впорається з куркою та будь-яким іншим м'ясом без міцних жил.

Ця насадка перетворює м'ясо на абсолютно однорідну масу.

6. Чаша блендера (1000 мл)

Ударостійкий, небиткий, жароміцній, високий ковшик, який має носик, ручку й вимірювальну шкалу. Можна використовувати у морозилці, мікрохвильовці, мити в посудомийній машині. Вироблений з Сан-пластику (SAN).

7. Насадка для збивання

Так, вона зовсім не схожа на з