Гавайские тазики

Ніколи не їж більше,
аніж можеш підняти...

Місс Піггі, героїня Маппет-шоу

Риба Пила, Київ

Рибний ресторан


Я домовилася поснідати з подружкою у цьому ресторані (саме вона на ньому настояла, бо дуже його любіть), але пришла хвилин на 20 раніше. Посмикавши ручку на зачинених дверях, глянула на розклад роботи та зрозуміла що ресторан ще зачинено... На вулиці було досить холодно, і йшов дощ... Хлопець, що знаходився у середині ресторану, вийшов до мене спитати що саме я хотіла, і коли зрозумів що я до них, запропонував зайти всередину, і вже з кавою чекати на відкриття. Коротко кажучи - персонал гіперуважний! Сервіс також був відмінним, їжа у цілому смачна, але трохи недотягує до цін та заявленого рівня ресторану.


Інтер'єр цілком відповідає назві, хоча, як на мене, трохи не затишно.

Риба Пила, Київ
Риба Пила, Київ

Кава за 45 гривень трохи пересмажена, але відповідає усім нормам подачі.

Риба Пила, Київ

Салат з авокадо та яйцем пашот за 210 гривень - єдина страва до якої я не маю претензій, хоча ціна мені точно не до вподоби, але ж на смак, та вигляд ідеально.

Риба Пила, Київ

Фірмова цвітна капуста за 280 гривень могла б бути набагато смачнішою як би не була перевареною, взагалі склалося враження що її готували декілька днів тому, а потім просто розігріли у мікрохвильовці. Пюре з гороху на якому подається капуста, взагалі не мало консистенції пюре, бо було неоднорідним як то має бути, а з не перетертими грудочками, та й колір мало не такий насичений, як має бути у такого пюре, гадаю що горох просто переварили.

Риба Пила, Київ

Вишневий тарт за 160 гривень, абсолютно незбалансована на смак начинка (я про вишню з меренгою), та тісто приготоване без дотримання технології. Таке тісто повинно бути ніжним та розсипчастим, але якщо його місити довше ніж потрібно, воно буде дубовим, як у цьому тарті. Що ж до начинки, то усі подібні тарти мають мати кислу начинку, смак якої "відтіняє" солодка меренга, а тут у начинку схоже поклали варення з вишень, яке й так досить солодке, а зверху ще солодкою меренгою прикрасили, і вийшло "занадто"...

Риба Пила, Київ

Ціни вважаю зависокими як для такої їжі.

Риба Пила, Київ

Більше моїх оглядів шукайте на lovekitchenme_rest