Гавайские тазики

Ніколи не їж більше,
аніж можеш підняти...

Місс Піггі, героїня Маппет-шоу

Шарлотка з яблуками

З чого це зроблено: вершкове масло, хлібні крихти або мана крупа, яблука, цукор, яйця, розпушувач, ваніль, сметана.


Колись, я обов'язково опублікую рецепти усіх шарлоток що мені відомі, а поки приготуйте цей варіант, дуже простий у приготуванні, але дуже смачний бісквітний пиріг з яблуками, котрий на просторах колишнього радянського союзу прийнято називати шарлоткою.

Шарлотка з яблуками
 

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 10 г вершкового масла

  • хлібні крихти або манна крупа (скільки знадобиться)

  • 900 г яблук (краще твердих та кислих)

  • 4 яйця

  • 130 г цукру

  • 210 г борошна

  • 6 г розпушувача

  • 6 г ванільного цукру

  • 100 г сметани

 

Форму змастіть вершковим маслом та присипте хлібними крихтами або манкою. Потім покладіть у форму почищені та порізані яблука.

Шарлотка з яблуками

Яйця збийте з цукром на піну.

Шарлотка з яблуками

Додайте борошно, розпушувач, і ванільний цукор. Добре перемішайте, додайте сметану, і знову змішайте до однорідності. Тісто має вийти за консистенцією як не дуже густа сметана.

Шарлотка з яблуками

Вилийте тісто у форму з яблуками, і поставте у розігріту до 160 градусів духовку (режим верх / низ). Випікайте протягом 50 хвилин.

Шарлотка з яблуками

Перш ніж дістати пиріг з форми, дайте йому охолонути протягом 10 хвилин за кімнатної температури.

 

#ленарадить:

така само форма для випічки як в мене на фото https://bitly.su/WvEI0o

 

Якщо вам сподобався рецепт, і ви хочете подякувати автору,

ви можете придбати один з планів підписки на блог





</