top of page
Олена_Прохорчук_фото.JPG

ВІТАЮ! Я ОЛЕНА ПРОХОРЧУК!

Багато років  я досліджую оригінальні смаки й мистецтво приготування автентичних страв. У своєму блозі я допоможу вам розібратися, якими насправді мають бути ті чи інші страви, і познайомлю з відпрацьованими кулінарними техніками, аби ви могли з легкістю готувати смачні й красиві страви на власній кухні!
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • TikTok
БАЖАЄТЕ ПЕРШИМИ
ОТРИМУВАТИ НОВІ РЕЦЕПТИ ?

Дякую що ви зі мною!

ТОВАРИ ВЛАСНОГО ВИРОБНИЦТВА

    Швидкий пиріг з яблуками

    Дуже простий покроковий рецепт яблучного пирога від моєї мами.


    Колись, я обов'язково опублікую рецепти усіх яблучних пирогів що мені відомі, а поки приготуйте цей швидкий смачнющий пиріг, дуже простий у приготуванні, але дуже смачний бісквітний пиріг з яблуками, котрий на просторах колишнього радянського союзу заведено називати шарлоткою.

    Шарлотка з яблуками

    Список інгредієнтів:


    • 10 г вершкового масла

    • хлібні крихти або манна крупа (скільки знадобиться)

    • 900 г яблук (краще твердих та кислих)

    • 4 яйця

    • 130 г цукру

    • 210 г борошна

    • 6 г розпушувача

    • 6 г ванільного цукру

    • 100 г сметани


    Технологія приготування швидкого яблучного пирога:


    Крок 1


    Форму змастіть вершковим маслом та присипте хлібними крихтами або манкою. Потім покладіть у форму почищені та порізані яблука.

    Швидкий пиріг з яблуками покроковй рецепт з фото


    Крок 2


    Яйця збийте з цукром на піну.

    Швидкий пиріг з яблуками покроковй рецепт з фото


    Крок 3


    Додайте борошно, розпушувач, і ванільний цукор. Добре перемішайте, додайте сметану, і знову змішайте до однорідності. Тісто має вийти за консистенцією як не дуже густа сметана.

    Швидкий пиріг з яблуками покроковй рецепт з фото


    Крок 4


    Вилийте тісто у форму з яблуками, і поставте у розігріту до 160 градусів духовку (режим верх / низ). Випікайте протягом 50 хвилин.

    Швидкий пиріг з яблуками покроковй рецепт з фото

    Перш ніж дістати пиріг з форми, дайте йому охолонути протягом 10 хвилин за кімнатної температури.

     

    Якщо вам сподобався рецепт, і ви хочете подякувати автору,

    ви можете придбати один з планів підписки на блог






    Comentários