Блендер BAMIX SWISSLINE SILVER M200, детальний огляд та покроковий рецепт домашнього майонезу
BAMIX - це не просто блендер, це цілий кухонний комбайн, без якого я вже просто не уявляю свою кухню. Існує кілька модифікацій, вони відрізняються один від одного потужністю і наявністю комплектуючих, але усі комплектуючі можна придбати окремо від блендера. Більш докладно про всі комплектації, можна прочитати на сайті офіційного представника BAMIX в Україні — компанії SWIT.UA. На сайті компанії також є магазин в якому можна придбати блендер за найвигіднішою ціною та з офіційною гарантією від виробника. Для того, щоб відвідати сайт — просто перейдіть за посиланням https://swit.ua/
В мене блендер Bamix SwissLine Silver M200 (він на фото нижче), про нього я і розповім.
характеристики блендера BAMIX SWISSLINE SILVER M200 :
Потужний двигун змінного струму 200 Вт / 230V
Подвійна ізоляція
Два безпечних вимикачі з м'якою окантовкою
Корпус сріблястого кольору, чорний спіральний шнур EU
2 режиму швидкості: 12 000 і 17 000 об. / Хв.
Сертифікати безпеки
Всі деталі, які входять в контакт з їжею, зроблені з високоякісних матеріалів, що не мають запаху, не надають присмаку та є повністю безпечними при приготуванні їжі. Усі деталі блендера дуже легко миються (просто під струменем води), не вбирають колір і запах
Комплектація блендера BAMIX SWISSLINE SILVER M200
1. Підставка
Мій блендер продавався разом з підставкою — вона одночасно служить боксом для зберігання всіх насадок, це дуже зручно і дозволяє економити місце на кухні.
2. Подрібнювач
Продемонструвати можливості подрібнювача, я вирішила на прикладі сушеної меліси, яку я люблю використовувати не тільки у чай, а ще і як спецію до різних страв.
Попередньо висушивши мелісу, я склала її у чашу подрібнювача та змолола протягом хвилини. Як бачите, листя подрібнилося добре, а ось стебла залишилися стеблами.
3. Розтирний диск
Далі я встановила у подрібнювач розтирний диск та протримала блендер включеним протягом хвилини. Потім просіяла те що вийшло через сито (у якому нічого не лишилося, бо уся меліса, разом з сухими гілочками, перетворилася на пил).
Подрібнювач також може служити кавомолкою, з його допомогою можна робити домашню цукрову пудру, молоти горіхи, робити усілякі приправи тощо. А скориставшись розтирним диском, можна перетворити на пил навіть мускатний горіх, або навіть одненьку горошину перцю.
4. Багатофункціональна насадка ніж
Це універсальна насадка, за допомогою якої ви можете зробити пюре майже з чого завгодно. Щоб показати вам як вона працює, я навмисне вирішила подрібнювати груші, щоб ви могли порівняти два результати. На фото нижче груші подрібнені блендером bamix з універсальною насадкою, а в моєму рецепті рецепт морозива з груш я роблю усе те саме, тільки іншим блендером (теж потужним), і різниця величезна я вам скажу.
5. Насадка для змішування
Якщо ж вам захочеться ще більш однорідної, кремової консистенції — скористайтеся насадкою для змішування.
6. Насадка для рубки м'яса
Насадка для рубки м'яса дуже добре впорається з куркою та будь-яким іншим м'ясом без міцних жил.
Ця насадка перетворює м'ясо на абсолютно однорідну масу.