Гавайские тазики

Ніколи не їж більше,

аніж можешь підняти...

Місс Піггі, героїня Маппет-шоу

Delhi Delhi, Київ

ресторан індійської кухні, карі-бар

Давно мріяла про сучасний кулінарний куточок індії у Києві, та коли він нарешті з'явився, намагалася до нього не раз потрапити, але ніяк не виходило...

То не було вільних місць, то усе на броні. Від цього звісно хотілося туди ще більше, бо передбачалося щось неймовірно смачне, якщо аж таке місце популярне.

Стіл прийшлося замовляти дуже заздалегідь, майже за тиждень, тому було дивно бачити заклад майже пустим, коли я нарешті до нього потрапила. Взагалі, в мене склалося враження, ніби дефіцит вільних місць тут створюють штучно.

НАПОЇ:

Американо за 40 гривень - неймовірно жахлива кава, гадаю щоб це зрозуміти, досить на неї навіть просто подивитися на фото.

Матча Лате Blue за 85 гривень - єдиний напій, з тих що я куштувала у ДеліДелі, котрий можна пити, але я люблю матча чай взагалі, на відміну від більшости людей, тому замовляйте тільки якщо теж любите.

Масала класика з кокосовим молоком за 80 гривень - неймовірна гидота, хоча чай масала я обожнюю.


До речі, якщо хочете спробувати мій чай масала, саме тей що я обожнюю, напишіть про це у коментарях, і також напишіть що саме вам цікаво, щоб я просто покроковий рецепт написала, чи суміш для чаю масала від мене?

СТРАВИ:

Попросила в офіціантки порекомендувати щось таке, щоб я мала змогу скуштувати усього по трохи, та зрозуміти кухню закладу, і вона порадила Тхалі Ч для новеньких за 350 гривень

а на фото нижче ви бачите Комплімент від закладу за 10 копійок. Вони дуже відрізняються на вашу думку, як просто для знайомства зі смаками закладу? :)

Так, звісно, замовлена страва має більше різновидів чатні, декілька несмачних та пересушених синіх шматків курятини, трохи рису, і таку саму хрустку перепічку як і у компліменті. Цікаво що цю перепічку воні тут називають наан, а наан має бути м'яким а не хрустким, для того щоб ним було зручно їсти усі ті індійські чатні, він має тримати їх на собі, наче поглинаючи їх, а з хрусткої перепічки соуси просто стікають не затримуючись на ній. Взагалі, ця перепічка зовні більше схожа на чапаті ніж на наан, але про індійські перепічки я коли-небудь розкажу вам окремо.


Частина соусів були ніякими, тобто я не була від них в захваті, але їсти їх у принципі можна було, деякі були дуже несмачними, а їхні пікулі, це мабуть найогидніша на смак страва з усіх що я їла коли-небудь, це навіть гірше ніж Судак з равіолем з жовтком та шпінатом у "Любимый дядя".

На фото справа Рача Паратха за 35 гривень - перепічка з цілозернового борошна. Якщо я вірно розумію, то це мала бути Лача Паратха, і вона не тільки не була смачною, а ще й не дуже вдалася за консистенцією.

На фото півпорції, я забула сфоткати цілу коли її принесли.

Тайський зелений карі з креветками за 318 гривень - абсолютно незбалансована страва, яка не варта, а ні тих грошей, яких вона тут коштує, а ні тих калорій, які мені довелося вжити куштуючи її. До неї подають рис, він поряд на фото.

Фісташковий крем-брюле з кардамоном за 145 гривень - порція дуже маленька, і єдине що нагадує крем-брюле у цій страві, так це підсмажена скоринка. А от за консистенцією це більше схоже на вершки які згорнулися, ніж на крем.

Морквяна халва з желе з маракуї за 110 гривень - на смак нічого, якщо ви любите варену моркву. Консистенція та вигляд зсередини жах, а желе з маракуї на желе не схоже...

Враховуючи що майже усе не смачно, а обслуговування одне з найгірших що я зустрічала - ціни дуже високі.

ІНТЕР'ЄР:

На фото виглядає дуже стильно - ідеально для інстаграму. А от у реальності, усе дуже неякісно зроблено, й має дешевий та брудний вигляд.

Більше моїх оглядів шукайте на lovekitchenme_rest

  • Facebook
  • YouTube
  • Pinterest
  • Instagram
  • месседжер
  • телефон
  • написати листа
  • телеграм
  • вайбер

Lovekitchen.me © 2013 - 2021 Olena Prokhorchuk

Усі фотографії  та тексти на сайті захищені законом про авторське право, використовування без письмової згоди автора заборонено.