Якщо ви прагнете додати більше клітковини в раціон, ці хлібці з висівок стануть для вас знахідкою. Вони не тверді, мають приємну текстуру та добре поєднуються з різними добавками — від сиру й авокадо до овочевих паштетів.
Хлібці легко приготувати вдома, і вам не знадобляться складні продукти чи багато часу. Вони стануть хорошою основою для перекусу, повного енергії та користі. Приготуйте їх разом зі мною та насолоджуйтеся їх м’яким смаком і простотою.
Хлібці з висівок — чудовий варіант для тих, хто шукає корисну альтернативу звичайному хлібу. Вони легкі, ніжні та поживні, ідеально підходять для легких перекусів та сніданків. За цим рецептом ви приготуєте домашні хлібці з висівок із мінімумом інгредієнтів та з максимумом користі.
Домашні хлібці з висівок, покроковий рецепт:
Інгредієнти:
200 г води або молока (можна рослинного)
8 ст.л вівсяних висівок
4 ст.л пшеничних висівок
2 яйця
будь-яка зеленина що ви любите, базилік, петрушка тощо
2 зубчики часнику
сіль та перець на ваш смак
Технологія приготування:
1. Змішайте у мисці молоко, усі висівки та залиште суміш на пів години (висівки повинні трохи набрякнути). До речі, молоко може бути й будь-яке рослинне, також можете узяти воду замість молока.
2. Додайте розчавлений за допомогою пресу для часнику часник, дрібно рублену зеленину, яйця, сіль, перець, все добре перемішайте й залиште ще на 30 хвилин. Поки тісто настоюється розігрійте духовку до 200 градусів
3. Візьміть плоске велике деко для духовки, застеліть його папером для випічки та вилийте зверху тісто. Розподіліть тісто по поверхні та відправте його у духовку на 30 хвилин.
4. Дістаньте з духовки та залиште ще хвилин на 10, щоб наш "коржик" трохи охолов. Далі беремо ніж або кулінарну вирубку та ріжемо це усе як подобається — квадратами, смужками тощо.
Дякую, що готуєте разом зі мною!
Якщо вам сподобався рецепт і ви маєте бажання подякувати автору, ви можете зробити внесок в розвиток блогу Lovekitchen.me або придбати один з планів підписки на блог. Кожен ваш внесок або підписка — це можливість створювати більше смачних страв для вас!
Comments