ПРИКРАШАЄМО ВЕЛИКОДНІ ПАСКИ

Простий спосіб прикрасити паски меренгою

Ви дуже часто запитуєте, як мені вдається така пишна помадка на пасках. Направду це зовсім не помадка, це меренга.

Рецепт меренги та технологія прикрашання пасок

Список інгредієнтів:

• 3 білки

• 150 г цукрової пудри

• 10 г крохмалю

• 10 г цитринового соку

Порада! Оскільки ми не оброблятимемо яйця термічно, не забудьте їх добре помити, перед тим як відокремити білок від жовтка.

Технологія приготування:

доступно лише за підпискою

Хочете прочитати більше?

Підпишіться на lovekitchen.me, щоб продовжити читати цей пост.

Підписатися