top of page
Олена_Прохорчук_фото.JPG

ВІТАЮ! Я ОЛЕНА ПРОХОРЧУК!

Багато років  я досліджую оригінальні смаки й мистецтво приготування автентичних страв. У своєму блозі я допоможу вам розібратися, якими насправді мають бути ті чи інші страви, і познайомлю з відпрацьованими кулінарними техніками, аби ви могли з легкістю готувати смачні й красиві страви на власній кухні!
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • TikTok
БАЖАЄТЕ ПЕРШИМИ
ОТРИМУВАТИ НОВІ РЕЦЕПТИ ?

Дякую що ви зі мною!

ТОВАРИ ВЛАСНОГО ВИРОБНИЦТВА

    ГАРБУЗОВИЙ СУП-ПЮРЕ З ШАВЛІЄЮ

    Рецепт приготування гарбузового супу з покроковими фото.


    Гарбузовий суп з шавлією та горіхами

    ІНГРЕДІЄНТИ:



    для супу:

    • 850 г свіжого гарбуза

    • 150 г вершкового масла

    • 250 г ріпчастої цибулі

    • 500 г молока

    • 500 г води

    • 4 гілочки свіжої шавлії

    • 20 г бальзамічного оцту

    • дрібка гострого перцю

    • сіль (на свій смак)


    для подачі:

    • 5 середніх листочків свіжої шавлії

    • 30 г підсмажених волоських горіхів

    • 30 г сухарів

    • сіль та перець на свій смак

    • 40 г нерафінованої соняшникової олії (бажано брати ароматну)

     

    Технологія приготування:

    Доступно лише за підпискою, але ви також можете знайти його у моїй книжці "Готуємо з Оленою Прохорчук". На сайті Lovekitchen.me усі фотографії до рецептів створені особисто автором блогу під час приготування страв. Це гарантує вам точність та відповідність рецептів, а також можливість досягнути результату, який ви бачите на фотографіях.


    Хочете прочитати більше?

    Підпишіться на lovekitchen.me, щоб продовжити читати цей пост.

    Comments

    Couldn’t Load Comments
    It looks like there was a technical problem. Try reconnecting or refreshing the page.
    bottom of page