top of page

ТІСТО ДЛЯ СУХОЇ ПАСТИ

Olena Prokhorchuk

Рецепт тіста для пасти з покроковими фото.


Рецепт тіста для пасти з покроковими фото.

У цьому дописі, я не лише поділюся з вами рецептом приготування тіста для сухої пасти, а ще й розповім як зробити з цього тіста листи для лазаньї, довгу або коротку пасту, як пасту сушити, як її варити, зберігати тощо.



Список інгредієнтів:

  • 300 г борошна з твердих сортів пшениці (семоли)

  • 120 - 150 г води

  • 3 г солі


Технологія приготування:

(доступно лише за підпискою, але ви також можете знайти даний рецепт у моїй книжці "PASTA та соуси").

Хочете прочитати більше?

Підпишіться на lovekitchen.me, щоб продовжити читати цей пост.

кулінарні книги
ВІД АВТОРА БЛОГУ

bottom of page