top of page
Олена_Прохорчук_фото.JPG

ВІТАЮ! Я ОЛЕНА ПРОХОРЧУК!

​

Багато років  я досліджую оригінальні смаки й мистецтво приготування автентичних страв. У своєму блозі я допоможу вам розібратися, якими насправді мають бути ті чи інші страви, і познайомлю з відпрацьованими кулінарними техніками, аби ви могли з легкістю готувати смачні й красиві страви на власній кухні!
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • TikTok
БАЖАЄТЕ ПЕРШИМИ
ОТРИМУВАТИ НОВІ РЕЦЕПТИ ?

Дякую що ви зі мною!

ТОВАРИ ВЛАСНОГО ВИРОБНИЦТВА

    ТЕПЛИЙ САЛАТ З МОЛОДОЇ КАРТОПЛІ

    Теплий картопляний салат - це простий, але дуже смачний спосіб приготувати молоду картоплю. Покроковий рецепт з фото.


    Найкраще для приготування такого салату використовувати молоду дрібну картоплю разом зі шкіркою. Але якщо ви такої не маєте, візьміть велику картоплю, почистьте та поріжте великими шматками.


    ТЕПЛИЙ КАРТОПЛЯНИЙ САЛАТ З ГІРЧИЦЕЮ ТА ГАРБУЗОВИМ НАСІННЯМ


    Рецепт салату з молодої картоплі:



    Список інгредієнтів


    • 500 г молодої картоплі

    • 100 г цибулі

    • 30 г копченого бекону

    • 50 г топленого масла

    • 20 г часнику

    • 20 г французької гірчиці

    • цибуля шніт або інша зелень на (свій) смак

    • гарбузове насіння на (свій) смак

    • 15 г яблучного оцту

    • сіль та перець на (свій) смак


    Технологія приготування

    (доступно лише за підпискою, але ви також можете знайти цей рецепт у книжці "Готуємо з Оленою Прохорчук").


    Хочете прочитати більше?

    Підпишіться на lovekitchen.me, щоб продовжити читати цей пост.

    Comments

    bottom of page