top of page
Олена_Прохорчук_фото.JPG

ВІТАЮ! Я ОЛЕНА ПРОХОРЧУК!

Багато років  я досліджую оригінальні смаки й мистецтво приготування автентичних страв. У своєму блозі я допоможу вам розібратися, якими насправді мають бути ті чи інші страви, і познайомлю з відпрацьованими кулінарними техніками, аби ви могли з легкістю готувати смачні й красиві страви на власній кухні!
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • TikTok
БАЖАЄТЕ ПЕРШИМИ
ОТРИМУВАТИ НОВІ РЕЦЕПТИ ?

Дякую що ви зі мною!

ТОВАРИ ВЛАСНОГО ВИРОБНИЦТВА

    ТОМАТНИЙ СУП З КОЗЯЧИМ СИРОМ ТА БАЗИЛІКОМ

    Простий рецепт смачного сезонного супу з томатів з покроковими фото.


    Всього кілька інгредієнтів, декілька кроків, і ви вже маєте літо в тарілці. Спробуйте приготувати томатний суп з базиліком та козиним сиром за моїм рецептом, і він стане для вас справжньою традицією томатного сезону.


    Такий суп варто готувати лише з сезонних, ґрунтових томатів, тому що саме у цей період вони найсмачніші й найароматніші.

    Томатний суп з базиліком та козиним сиром, покроковий рецепт з фото


    Рецепт томатного супу з базиліком та козячим сиром



    Список інгредієнтів:


    • 1,5 кг стиглих томатів

    • 200 г солодкого перцю

    • 100 г стебел селери

    • 150 г цибулі

    • 30 г часнику

    • листя базиліка на (свій) смак

    • 500 мл овочевого бульйону

    • 50 мл ароматної оливкової олії

    • сіль та перець на (свій) смак


    для подачі:


    • м'який козячий сир без плісняви (30-40 г на порцію)

    • зелень базиліка




    Технологія приготування:

    Доступно лише за підпискою, але ви також можете знайти рецепт у моїй книжці "Готуємо з Оленою Прохорчук". На сайті Lovekitchen.me усі фотографії до рецептів створені особисто автором блогу під час приготування страв. Це гарантує вам точність та відповідність рецептів, а також можливість досягнути результату, який ви бачите на фотографіях.


    Хочете прочитати більше?

    Підпишіться на lovekitchen.me, щоб продовжити читати цей пост.

    Comments

    Couldn’t Load Comments
    It looks like there was a technical problem. Try reconnecting or refreshing the page.
    bottom of page