Цей салат — справжня знахідка для тих, хто цінує швидкість та користь у приготуванні їжі. Усього кілька простих інгредієнтів: капуста, яблуко та копчений лосось — і ти отримуєш збалансовану страву, багату на вітаміни та білки. Він ідеально підходить для легкого обіду чи вечері, коли часу обмаль, але хочеться з'їсти щось свіже і поживне. Готується за лічені хвилини, а смакує, наче ресторанна страва. Простий, але дуже ефективний спосіб зробити свій раціон здоровішим!
Салат з капусти з яблуком та копченим лососем — ідеальний вибір для легкої вечері або перекусу, котрий не залишить вас байдужими.
Список інгредієнтів:
100 г свіжого солодкого яблука
Сік четвертини цитрини
150 г копченого лосося
100 г червонокачанної капусти
200 г білокачанної капусти
150 г сметани (краще домашньої), для меншої калорійності можна замінити йогуртом
10 г яблучного оцту
5 г цукру
сіль (на свій смак)
чорний перець (на свій смак)
кріп свіжий (на свій смак)
Технологія приготування:
Нашаткуйте капусту.
Яблуко поріжте соломкою та скропіть цитриновим соком.
Лосося поріжте смужками.
З'єднайте у салатнику усі інгредієнти.
Для соусу змішайте сметану, оцет, цукор, сіль та перець.
Додайте соус до салату та посипте кропом перед подачею.
Дякую, що готуєте разом зі мною!
Якщо вам сподобався рецепт і ви маєте бажання подякувати автору, ви можете зробити внесок в розвиток блогу Lovekitchen.me або придбати один з планів підписки на блог. Кожен ваш внесок або підписка — це можливість створювати більше смачних страв для вас!
Komentari