#україна #пісністрави #масляна #складники #тісто #вушка #святвечір #вареники
Ідеальні вареники — це або великі та пухкі вареники, або маленькі з дуже тоненького тіста. У цьому рецепті я розповім, як приготувати найкраще тісто саме для тоненьких вареників та вушок.
Рецепт пісного заварного тіста для вареників та вушок – справжня знахідка для господинь! Його головна перевага — це еластичність. Тісто розкочується надзвичайно тонко, при цьому не рветься та чудово тримає форму, а ще не потребує додаткового борошна під час ліплення вареників або вушок. Якщо ви любите готувати про запас, це тісто чудово підходить для заморожування – ані вареники, ані вушка не втратять своєї якості!
Для приготування потрібно лише три інгредієнти.
Це проста та універсальна основа для ваших улюблених вареників та вушок, яка стане незамінною на вашій кухні.
Тісто для вареників та вушок, простий рецепт з покроковими фото:
Тісто можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику до трьох діб.
Список інгредієнтів:
300 г борошна вищого ґатунку
150 г окропу
дрібка солі
