top of page


Консервована квасоля на зиму — простий універсальний рецепт без томату
Домашня консервована квасоля — універсальна заготовка, яка виручає цілий рік. Вона чудово підходить для салатів або як готова закуска. Цей перевірений рецепт дозволяє зберігати квасолю навіть при кімнатній температурі, без ризику псування. Цей рецепт також підходить для консервування нуту.
Olena Prokhorchuk
21 жовт.


Весняний пиріг з кисломолочним сиром та черемшею
Весняний пиріг з кисломолочним сиром та черемшею — це яскравий і смачний варіант випічки, що поєднує ніжний сир і пікантну черемшу.
Olena Prokhorchuk
5 квіт.


Заготовка черемші на зиму — бланшування та заморожування.
Черемша — перша весняна зелень з яскравим ароматом та свіжим пікантним смаком. Щоб насолоджуватися нею цілий рік, варто зробити запаси.
Olena Prokhorchuk
29 бер.


Маринована черемша з морквою
Маринована черемша з морквою — це проста та смачна весняна закуска, яка поєднує ніжну пікантність черемші та солодкуватість моркви.
Olena Prokhorchuk
21 бер.


Морква по-корейськи
Морква по-корейськи - це одна з найпопулярніших закусок, яку можна знайти практично в кожній крамниці.
Olena Prokhorchuk
15 бер.


Пюре з коріння селери та петрушки (або пастернаку)
Пюре з кореня селери — це альтернатива традиційному картопляному пюре. Ніжне, ароматне, воно стане чудовим га
Olena Prokhorchuk
8 бер.


Як варити картоплю в мундирах: простий спосіб і маленькі секрети
Картопля в лушпинні (або як ще кажуть, в мундирах) – це не лише смачна і корисна страва, а й універсальний інгредієнт для багатьох рецептів.
Olena Prokhorchuk
3 груд. 2024 р.


Буряковий квас та квашені буряки на борщ і не тільки
Буряковий квас — традиційний інгредієнт української кухні, який використовують не лише як самостійний напій, але і як основу для ...
Olena Prokhorchuk
19 лист. 2024 р.


Квашена капуста за маминим рецептом: покроковий рецепт з фото
Хрустка, кисла, ароматна... Квашена капуста – це не просто закуска і справжній скарб української кухні, а ще й джерело вітамінів, мінералів
Olena Prokhorchuk
5 лист. 2024 р.


Салат з капусти з яблуком та копченим лососем
#салатитазакуски #капуста #синякапуста #рибатаморепродукти #яблука #городина Цей салат — справжня знахідка для тих, хто цінує...
Olena Prokhorchuk
22 жовт. 2024 р.


Як найкраще приготувати шпараги (аспарагус)
Правильно приготовані шпараги, не залежно від способу приготування, мають залишатися яскраво-зеленими та хрумкими. Якщо вони стали тьмяно-зеленими й м'якими — це ознака того, що ви їх зіпсували, а саме — переварили або пересмажили.
Olena Prokhorchuk
1 трав. 2019 р.


Дуже простий рецепт морозива з самих груш або яблук
З чого це зроблено: груші (або яблука) та вода.
Olena Prokhorchuk
29 бер. 2016 р.


Що приготувати з черемші? - готуйте песто
Соус песто з черемші — це ароматна альтернатива класичному песто, що здивує вас своїм яскравим смаком та універсальністю. Якщо у вас є можли
Olena Prokhorchuk
2 лют. 2016 р.


Пюре з кореня селери. Корисна та легка альтернатива пюре з картоплі
Пюре з кореня селери — це корисна альтернатива традиційному картопляному пюре. Ніжне, ароматне, воно стане чудовим гарніром до чого завгодно
Olena Prokhorchuk
1 жовт. 2015 р.


Карпачо з цукіні
Якщо ви вже не знаєте що приготувати з цукіні - готуйте карпачо! Карпачо з цукіні, це смачна та корисна сезонна закуска, що обов'язково вам
Olena Prokhorchuk
30 вер. 2015 р.


Пюре з печеного гарбуза
Запечений гарбуз — основа для багатьох осінніх і зимових страв. У цьому рецепті ви дізнаєтесь, як просто і швидко приготувати гарбузове пюре
Olena Prokhorchuk
1 жовт. 2014 р.


Запечений гарбуз з шавлією та гострим перцем
Простий рецепт печеного гарбуза з покроковими фото.
Olena Prokhorchuk
18 вер. 2014 р.


В'ялені томати в домашніх умовах, простий рецепт на зиму
Щоразу, коли я готую в’ялені томати вдома, кухня наповнюється ароматом, який нагадує про літо. І хоч процес дуже простий
Olena Prokhorchuk
2 вер. 2014 р.


Томатний суп з козячим сиром та базиліком
Це ідеальний вибір для обіду або вечері, щоб насолодитися улюбленим смаком сезонних томатів.
Olena Prokhorchuk
30 серп. 2014 р.


Як зробити фісташкову пасту в домашніх умовах
Фісташкова паста — чудова основа для багатьох десертів і солодощів. Проте знайти її на полицях магазинів не так просто...
Olena Prokhorchuk
5 трав. 2014 р.


Морквяні кекси
Дуже простий рецепт смачних морквяних кексів з покроковими фото. Кекси за цим рецептом виходять трохи вологими й дуже довго не черствіють.
Olena Prokhorchuk
24 лист. 2013 р.
bottom of page






