ЯК ШВИДКО ПРИГОТУВАТИ СМАЧНІ ТА КОРИСНІ ОВОЧІ?https://static.wixstatic.com/media/8ff0f8_b3ffbe4e82264363bed91a10968b1b59~mv2.jpg/v1/fill/w_782,h_1000,al_c,q_85/8ff0f8_b3ffbe4e82264363bed91a10968b1b59~mv2.jpg
top of page
Олена_Прохорчук_фото.JPG

ВІТАЮ! Я ОЛЕНА ПРОХОРЧУК!

​

Багато років  я досліджую оригінальні смаки й мистецтво приготування автентичних страв. У своєму блозі я допоможу вам розібратися, якими насправді мають бути ті чи інші страви, і познайомлю з відпрацьованими кулінарними техніками, аби ви могли з легкістю готувати смачні й красиві страви на власній кухні!
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • TikTok
БАЖАЄТЕ ПЕРШИМИ
ОТРИМУВАТИ НОВІ РЕЦЕПТИ ?

Дякую що ви зі мною!

ТОВАРИ ВЛАСНОГО ВИРОБНИЦТВА

    ЯК ШВИДКО ПРИГОТУВАТИ СМАЧНІ ТА КОРИСНІ ОВОЧІ?

    Простий рецепт з покроковими фото.


    Приготування овочів у такий спосіб, це щось середнє між глазуруванням, припусканням та приготуванням на парі.


    Це найпростіший спосіб приготувати овочі смачно та корисно!

    На відміну від варіння овочів, при якому смак переходить у воду, при даному способі приготування овочі зберігають усю свою користь, а смак овочів стає ще більш насиченим.


    Для приготування таким чином підійдуть: броколі, каляфіори, брюссельська капуста, кабачки, патисони, свіжий горошок, шпараги, шпарагівка, морква, різні коріння, і навіть томати.


    Овочі. Простий рецепт з покроковими фото.

    Рецепт:



    Список інгредієнтів:

    • 600 г свіжих овочів

    • 75 г топленого масла (можна замінити вершковим)

    • 70 г води

    • сіль та перець (на ваш смак)


    Технологія приготування:

    (доступно лише за підпискою, але ви також можете знайти цей рецепт у книжці "Готуємо з Оленою Прохорчук" або придбати рецепт у PDF форматі).


    Хочете прочитати більше?

    Підпишіться на lovekitchen.me, щоб продовжити читати цей пост.

    bottom of page