top of page


Ожиновий тарт
Цей тарт — ідеальний баланс солодкого та кислого. Ожина додає свіжості та яскравості, а основа з тіста — ніжність і крихкість.
Olena Prokhorchuk
30 серп. 2016 р.


Паста з білими грибами, часником та чебрецем
Прогулянки лісом, пошук найкрасивіших білих грибів — це справжня магія. Білі гриби завжди були для мене не просто інгредієнтом, а справжнім
Olena Prokhorchuk
19 лип. 2016 р.


Ризотто з чорницями та сиром Рокфор
Зазвичай, ризотто готують на овочевому або м'ясному бульйоні, але в цьому випадку, я брала просто воду. Мені хотілося, щоб смак чорниць та с
Olena Prokhorchuk
5 лип. 2016 р.


Чорничний пиріг
Цей рецепт зберігся у мене як проста ідея, яку можна адаптувати до будь-якої пори року. Наприклад, влітку я використовую свіжу чорницю, а вз
Olena Prokhorchuk
28 черв. 2016 р.


Моцарела, бурата, страчатела... Що ж воно таке та з чим його їдять?
Була в мене історія, коли в італійському ресторані, де шеф-кухарем є італієць, мені подали сир бурата холодним...
Olena Prokhorchuk
21 черв. 2016 р.


Дуже простий рецепт морозива з самих груш або яблук
З чого це зроблено: груші (або яблука) та вода.
Olena Prokhorchuk
29 бер. 2016 р.


Що приготувати з черемші? - готуйте песто
Соус песто з черемші — це ароматна альтернатива класичному песто, що здивує вас своїм яскравим смаком та універсальністю. Якщо у вас є можли
Olena Prokhorchuk
2 лют. 2016 р.


Сирний штолен з цілозернового борошна (лінивий рецепт, без дріжджів)
З чого це зроблено: вершкове масло, цукор, яйця, кисломолочний сир, цитрина, горіхи, борошно, сіль, розпушувач, мигдаль, ваніль, цукати, ...
Olena Prokhorchuk
29 груд. 2015 р.


Фрикадельки з індички та шпинату у томатному соусі
Ідеальні фрикадельки з індички та шпинату у томатному соусі — рецепт, що здивує навіть найвибагливіших гурманів! Соковиті, ніжні та легкі
Olena Prokhorchuk
19 жовт. 2015 р.


Пюре з кореня селери. Корисна та легка альтернатива пюре з картоплі
Пюре з кореня селери — це корисна альтернатива традиційному картопляному пюре. Ніжне, ароматне, воно стане чудовим гарніром до чого завгодно
Olena Prokhorchuk
1 жовт. 2015 р.


Карпачо з цукіні
Якщо ви вже не знаєте що приготувати з цукіні - готуйте карпачо! Карпачо з цукіні, це смачна та корисна сезонна закуска, що обов'язково вам
Olena Prokhorchuk
30 вер. 2015 р.


Налисники з цілозернового борошна на білках
Цей рецепт млинців з цілозернового борошна народився, коли я дотримувалася дієти Мішеля Монтіньяка, адже звичайні млинці зовсім не вписую...
Olena Prokhorchuk
3 черв. 2015 р.


Гарбузовий суп з шавлією
Це гармонійна осіння страва з гарбуза, яка зігріває своїм глибоким ароматом і насиченим смаком — справжня магія в кожній ложці.
Olena Prokhorchuk
27 жовт. 2014 р.


Пюре з печеного гарбуза
Запечений гарбуз — основа для багатьох осінніх і зимових страв. У цьому рецепті ви дізнаєтесь, як просто і швидко приготувати гарбузове пюре
Olena Prokhorchuk
1 жовт. 2014 р.


Неймовірно смачна паста з в'яленими помідорами
Хочете приготувати щось швидке, вишукане й надзвичайно ароматне? Ця паста з в'яленими томатами та чебрецем - ідеальне рішення!
Olena Prokhorchuk
19 вер. 2014 р.


Запечений гарбуз з шавлією та гострим перцем
Простий рецепт печеного гарбуза з покроковими фото.
Olena Prokhorchuk
18 вер. 2014 р.


Салат з в'яленими томатами, козячим сиром і брезаолою
# салати #закуски # козячийсир # в'яленітомати # брезаола Цей салат поєднує яскраві смаки в'ялених томатів, козячого сиру та ...
Olena Prokhorchuk
6 вер. 2014 р.


В'ялені томати в домашніх умовах, простий рецепт на зиму
Щоразу, коли я готую в’ялені томати вдома, кухня наповнюється ароматом, який нагадує про літо. І хоч процес дуже простий
Olena Prokhorchuk
2 вер. 2014 р.


Томатний суп з козячим сиром та базиліком
Це ідеальний вибір для обіду або вечері, щоб насолодитися улюбленим смаком сезонних томатів.
Olena Prokhorchuk
30 серп. 2014 р.


Сирна паска з фісташковою пастою
Іноді найцікавіші рецепти народжуються з несподіваних ідей. Сирна паска з фісташковою пастою стала такою для мене: легкий десерт ...
Olena Prokhorchuk
5 трав. 2014 р.


Як зробити фісташкову пасту в домашніх умовах
Фісташкова паста — чудова основа для багатьох десертів і солодощів. Проте знайти її на полицях магазинів не так просто...
Olena Prokhorchuk
5 трав. 2014 р.
bottom of page






