top of page
ВІТАЮ,
Я ОЛЕНА ПРОХОРЧУК
Багато років я досліджую оригінальні смаки й мистецтво приготування автентичних страв. У своєму блозі я допоможу вам розібратися, якими насправді мають бути ті чи інші страви та познайомлю з різними кулінарними техніками, аби ви могли з легкістю готувати смачні й красиві страви на власній кухні!
РАДЖУ СПРОБУВАТИ
Olena Prokhorchuk
27 жовт. 2014 р.
Гарбузовий суп з шавлією
Це гармонійна осіння страва з гарбуза, яка зігріває своїм глибоким ароматом і насиченим смаком — справжня магія в кожній ложці.
Olena Prokhorchuk
1 жовт. 2014 р.
Пюре з печеного гарбуза
Запечений гарбуз — основа для багатьох осінніх і зимових страв. У цьому рецепті ви дізнаєтесь, як просто і швидко приготувати гарбузове пюре
Olena Prokhorchuk
19 вер. 2014 р.
Неймовірно смачна паста з в'яленими помідорами
Хочете приготувати щось швидке, вишукане й надзвичайно ароматне? Ця паста з в'яленими томатами та чебрецем - ідеальне рішення!
Olena Prokhorchuk
18 вер. 2014 р.
Запечений гарбуз з шавлією та гострим перцем
Простий рецепт печеного гарбуза з покроковими фото.
Olena Prokhorchuk
6 вер. 2014 р.
Салат з в'яленими томатами, козячим сиром і брезаолою
# салати #закуски # козячийсир # в'яленітомати # брезаола Цей салат поєднує яскраві смаки в'ялених томатів, козячого сиру та ...
Olena Prokhorchuk
2 вер. 2014 р.
В'ялені томати в домашніх умовах, простий рецепт на зиму
Щоразу, коли я готую в’ялені томати вдома, кухня наповнюється ароматом, який нагадує про літо. І хоч процес дуже простий
Olena Prokhorchuk
30 серп. 2014 р.
Томатний суп з козячим сиром та базиліком
Це ідеальний вибір для обіду або вечері, щоб насолодитися улюбленим смаком сезонних томатів.
Olena Prokhorchuk
5 трав. 2014 р.
Сирна паска з фісташковою пастою
Іноді найцікавіші рецепти народжуються з несподіваних ідей. Сирна паска з фісташковою пастою стала такою для мене: легкий десерт ...
Olena Prokhorchuk
5 трав. 2014 р.
Як зробити фісташкову пасту в домашніх умовах
Фісташкова паста — чудова основа для багатьох десертів і солодощів. Проте знайти її на полицях магазинів не так просто...
Olena Prokhorchuk
5 груд. 2013 р.
Кекс «Столичний»
Шукаєте рецепт кексу “Столичний”, як із дитинства? Цей домашній варіант ще смачніший за магазинний! Ніжна текстура, солодкий смак
Olena Prokhorchuk
24 лист. 2013 р.
Морквяні кекси
Дуже простий рецепт смачних морквяних кексів з покроковими фото. Кекси за цим рецептом виходять трохи вологими й дуже довго не черствіють.
Olena Prokhorchuk
2 лист. 2013 р.
Ризото з гарбузом та шавлією
Список інгредієнтів (на 4 порції): 30 г часнику, 30 листочків шавлії, оливкова олія (скільки знадобиться), 300 г риса арборіо ...
Olena Prokhorchuk
28 жовт. 2013 р.
В’ялена яловичина: рецепт домашнього делікатесу
Щоразу, коли я починаю в’ялити м'ясо, згадую, як вперше спробувала цей рецепт: приємна текстура, насичений смак і аромат трав роблять ...
Olena Prokhorchuk
11 вер. 2013 р.
Домашні хлібці з висівок
Хлібці легко приготувати вдома, і вам не знадобляться складні продукти чи багато часу. Вони стануть хорошою основою для перекусу.
Olena Prokhorchuk
1 лип. 2013 р.
Карпачо з буряка з руколою і козячим сиром
Карпачо з буряка з руколою та козиним сиром — легка, витончена закуска з неперевершеним смаком. Тонкі слайси запеченогкозиний сир та рукола.
bottom of page